Ответ в теме: Как обучаться пчеловодству?

Согласен с предыдущим оратором, но теория без практики не катит, что я посоветую, пообщайтесь с опытным пчеловодом, покупайте семьи и одновременно учитесь. Естественно, сначала изучите базу: анатомию и биологию пчелиной семьи, затем болезни и профилактика. И спокойно занимайтесь любимым делом.