Чем же так славится мед из акации?

Мёд из акации собирается исключительно на Северном Кавказе и южных областях России. Существует 2 типа акации — белая и желтая. Именно от вида и зависят его полезные свойства и оттенок.

Отличия от других видов

В отличие от других сортов акациевый мед имеет некоторые особенные свойства:

1. Положительное качество мёда из этого растения, которое его отличает от прочих видов — это большое содержание фруктозы и глюкозы, и потому, он долгое время не сахарится.
2. По той причине, что белая акация содержит фруктозу, акациевый мед легко усваивается организмом, и крайне полезен для людей, страдающих от сахарного диабета.
3. Тем, кто страдает от нервных расстройств, акациевый мед помогает, как успокаивающее средство, снимает повышенное давление, избавляет от бессонницы, очищает почки и ЖКТ.
4. 
   Акациевый мед чаще других применяется в медицине для изготовления детских мазей и кремов — он гипоаллергенный.

Где и как применяется мёд из акции?

Акациевый мед применяется в следующих случаях:

• природный антисептик;
• улучшает работу организма;
• в дерматологии;
• в неврологии;
• при проблемах с органами дыхания;
• для лечения глаз;
• при диабете;
• в косметологии.

Антисептик

Акациевый мед имеет и другие полезные свойства. Это противомикробное действие, и хорошо помогает в лечении мелких ран и порезов у деток. Каротин и ферменты, которые входят в его химический состав, положительно влияют на работу пищеварительного тракта и иммунитет, а это очень важно для маленьких детей.

Улучшает работу организма

Помимо этих свойств, любят акациевый мед и пожилые люди, за то, что он расширяет сосуды, улучшает круг кровообращения. После приема меда начинают отлажено работать почки и печень, и хорошо выводятся токсины. Если принимать регулярно такой мёд, он повышает уровень гемоглобина в крови.

Дерматология

При лечении кожных заболеваний акациевый мед — самый лучший природный препарат. Он излечивает гнойники, и экзему, гингивит, и нейродермит. Вот такие уникальные свойства имеет этот продукт.

Неврология

Для тех, кто пережил сильные волнения и стрессы — просто незаменимое средство от неврозов.

Польза в неврологии

• унимает нервную возбудимость;
• избавляет от бессонницы;
• повышает работоспособность;
• прогоняет мучающий страх;
• восстанавливает душевное равновесие;
• успокаивает нервную систему.

Облегчает дыхание

Рекомендуют купить его и при проблемах с бронхами и легкими. Даже при запущенной астме применяется, как отличное народное и лечебное средство.

Польза для глаз

1. Отдельно стоит выделить особую пользу меда для лечения глазных заболеваний. Полезные лекарственные качества акации заключаются в том, что глюкоза и левулеза нормализуют работу клеток глаза. А большое содержание витамина группы В препятствует осложнениям.
2. Применение белой акации при катаракте значительно улучшает состояние сетчатки.
3. Широко применяется такой мед в Индии для лечения болезней глаз. Польза от природного лекарства в том, что оно заживляет раны и в то же время убивает опасные бактерии. Эти характерные качества были доказаны научным путем.

Использовать его необходимо при:

• кератитах;
• блефаритах;
• конъюнктивитах.

Часто врачи окулисты рекомендуют проводить такие процедуры для лечения глаз: в теплую кипяченую воду стоит добавить чайную ложку меда и потом этим раствором капать каждый глаз. Помимо этого известно, что акациевый продукт укрепляет хрусталик глаза и предотвращает его сухость.

Как добавка для диабетиков

Диета для диабетиков строго контролируется докторами, и потому важно, чтобы человек мог получить необходимые компоненты.

Диабет – это заболевание поджелудочной железы, при котором не вырабатывается нормальное количество инсулина. Это нарушение на клеточном уровне, и главное, что при этом не хватает в организме — углеводов.

Сахар при этом заболевании не усваивается организмом и выводится с мочевиной. Помимо больного желудка страдают и сосуды, и сердце.

Природный сахарозаменитель

В таком положении вещей остается только одно — найти натуральный заменитель сахара, который будет не вреден для больного диабетом. И такое средство есть – это мед белой акации, который не сахарится.

В одной столовой ложке такого продукта содержится примерно 17 грамм углевода. Так что вместо сладости можно смело употреблять в пищу мед.

Особенности применения для больных диабетом

Хоть акациевый мед и состоит из углеводов, таких как глюкоза и фруктоза, но расщепляются они в организме с разной скоростью.

Фруктозу рекомендуют при низком гликемическом индексе. Но фруктоза переваривается иначе, чем сахароза, она хранится в печени и влияет, прежде всего, именно на нее.

Обычный мед при диабете подходит для тех, у кого все в порядке с инсулином, а белый только для тех, кто болен диабетом.

Применение в косметологии

Акациевый мед помогает вернуть коже свежесть и упругость. Благодаря свойству меда впитывать в себя влагу и сохранять ее надолго, он может применяться даже в чистом виде, в качестве масок. То, что мед акации не сахарится, позволяет его применять в косметологии весь год, не боясь, что он будет хуже по характеристикам.

Каким он должен быть

Этот элитный мед на вид всегда отличается светлым оттенком и приятным цветочным ароматом, который не спутаешь ни с чем. Сладость из акации не может быть темной, густой, или засахаренной, так как свойства этого продукта отличаются от иных сортов.
Перед тем, как купить внимательно проверяйте этот светлый и полезный мед, то обратите внимание, чтобы не было никакого осадка и темных пролетов в продукте. Это неприемлемо.

А все остальные полезные характеристики по проверке меда остаются такими, как и в иных сортах неповторимой пчелиной сладости. Цена за такой продукт выше обычного, но оно того стоит.

Видео