Настойка зубровка в стопке

Отличное решение для лечения — мягкая настойка зубровка с терпким вкусом!

Среди алкогольных напитков, которые делаются из натуральных трав, плодов и косточек, особую популярность снискала зубровка. Этот пряный настой с моментальным травяным послевкусием – не только ароматный аперитив, но и полезный препарат народной медицины. Настойка зубровочки поможет облегчить дыхание при простуде, позаботиться о желудке и повысит аппетит.

Обзор

По-английски зубровку называют «sweet grass» («сладкая трава»). Это название относится к приятному аромату травы. Он специфический, кумариновый, обусловлен составом растения.

Травяная спиртовая эссенция применяется для создания алкогольного напитка – настойки. Алкогольный напиток на основе этой травы позиционируется, как нечто полезное, но зубровку можно принимать далеко не всем. Готовый напиток покупается в магазине или на крытом рынке. Рецепт этого алкогольного препарата достаточно простой, поэтому его можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

Вкус у напитка мягкий, немного жгучий и вяжущий. Цвет у настоявшегося препарата для растираний или орального употребления – зеленовато-жёлтый, а структура – маслянистая. У пряной жидкости есть специфическое послевкусие, которое проявляется сразу после первого глотка.

Рецепты

Все рецепты включают минимум ингредиентов и разный период настаивания (от месяца до недели).

Настойка «Оригинальная»

Трава, которая входит в оригинальный рецепт, может быть использована два раза.

Ингредиенты:

  • 3 литра самогона;
  • 8 травинок растения;
  • 1 ст. л. сахарного сиропа.

Приготовление

  1. Нарежьте листья на кусочки по 3 см и залейте самогоном.
  2. Подсластите будущую лекарственную настойку сиропом.
  3. Настаивайте напиток 14 дней, затем перелейте в другую посуду.

Хозяину на заметку: Для того чтобы зубровка смотрелась красиво, в бутылке можно оставить несколько длинных кусочков травы.

Настой «Горький»

В этом рецепте нет сахара, поэтому напиток получится более насыщенным и терпким.

Ингредиенты:

  • 30 г сухой зубровки;
  • 250 мл водки.

Приготовление

  1. Залейте траву водкой и настаивайте в тёмном месте примерно месяц.
  2. На протяжении всего периода настаивания взбалтывайте жидкость.
  3. Через 25 дней процедите напиток и принимайте согласно рекомендациям врача.

Зубровка «Быстрая»

Для того чтобы воплотить в домашних условиях в жизнь этот рецепт зубровки, нужно собрать листья душистого растения на лугу в конце лета.

Ингредиенты:

  • 20 г травы;
  • 100 г водки или спирта.

Приготовление

  1. Смешайте растение с водкой в стеклянной банке.
  2. Накройте лекарственный настой крышкой и отставьте в место, где на банку не будут падать прямые солнечные лучи.
  3. Настаивайте настойку 10 дней, не забывая её встряхивать время от времени.

Полезные свойства

Настойка полезна из-за алкалоидов оксикоричной кислоты и кумаринов (антисептики), входящих в состав травы. Напиток призван убивать болезнетворные бактерии во время заболеваний дыхательных путей, при воспалении лёгких. Зубровка помогает стабилизировать состояние желудка при расстройстве.

Среди полезных свойств такой пряной жидкости, как настойка с названием зубровка, значится нормализация работы кишечника. Зубровка поможет избавиться от кишечных колик, спазмов. Народное лекарство, созданное на основе травы с терпким вкусом, поможет справиться с разными инфекциями (к примеру, бактериальными).

Применение

Оптимальная доза настойки – это 30 капель. Их следует употреблять на протяжении дня не чаще, чем три раза. Напиток лучше усвоится, если запить его водой за 30 минут до приёма пищи. Это количество алкогольного лекарственного напитка рассчитано на взрослого человека, детям употреблять его категорически запрещено.

Настойку желательно разводить в воде и не пить в чистом виде. Очень часто терпкий вкус становится препятствием для употребления настойки. Поэтому её можно добавлять в чай. Кроме того, настойку можно применять для растирания грудной клетки.

Противопоказания

Напиток не рекомендуется употреблять в случае, если:

  1. Вы беременны.
  2. Вы страдаете от неврозов или депрессии.
  3. У вас есть аллергия на один из компонентов растения (кумарин, аскорбиновая кислота, феруловая кислота, алкалоиды, горечи и др.).

При разовой передозировке могут появиться головные боли. Официальная медицина не признаёт траву лекарственным сырьём для приготовления медицинских препаратов. Перед тем как начать лечение этим растением, нужно проконсультироваться с фитотерапевтом.

Видео «Рецепт настойки зубровки на водке»

В этом видео вы узнаете, как приготовить вкусную настойку на водке.

Есть вопросы и нужны ответы?
Задать вопрос специалисту
Оставить отзыв — мнение