Ягоды шелковицы фото

Рецепты и лекарственные свойства настойки на основе шелковицы

Все части этого дерева используются для лечения разных болезней. Но ягоды, из которых готовится тутовая настойка, вне конкуренции с точки зрения медицины. О последней мы сейчас и поговорим.

Обзор

Шелковица – гость, которого завез к нам, из стран Ближнего Востока, еще Петр Первый. Это не очень высокое дерево с черными, красными или белыми плодами. Оно хорошо прижилось в нашем климате и встретить его сегодня можно практически в каждом дворе. Начиная с середины лета растение начинает плодоносить небольшими ягодами, формой и строением, которые похожи на ягоды ежевики. Они имеют сильный приятный сладковатый запах и сладкие на вкус.

Ягоды шелковицы часто применяют для изготовления варенья, которое считается национальным украинским блюдом. Также в странах Ближнего Востока их массово употребляют в пищу. С них получаются отличные десерты и прекрасные сладкие вина. Но вот, как правильно применять их в лечебных целях и главное, отчего они будут полезны, знают не все. А самым распространенным методом лечения является приготовление настойки из ягод, которую можно готовить как на водке, так и на воде.

Рецепты

Рецепт №1

Ингредиенты:

  • черные ягоды шелковицы – примерно 200 г (1 стакан);
  • вода – 100 мл;
  • водка – 200 мл;
  • сахар – не более 200 мл.

Приготовление:

  1. Ягоды перед приготовлением тщательно промыть.
  2. Потом высыпать их в миску и хорошо растереть.
  3. Пересыпать в банку, в котором будет готовиться настой.
  4. Из воды и сахара готовим сироп.
  5. Берем банку с растертыми ягодами и заливаем в нее сироп и водку.
  6. Хорошо перемешиваем.
  7. Ставим настаиваться в темное место примерно на 2 недели.
  8. Далее, следует процедить содержимое банки через марлю.

Завершающий этап – это разливание настойки в бутылки, которые потом ставим в прохладное место на хранение.

Рецепт №2

Ингредиенты:

  • спелые ягоды шелковицы – 0,5 кг;
  • остывшая кипяченая вода – 1 л;
  • водка – 1 л;
  • сахар – примерно 300 г.

Приготовление:

  1. Для начала нужно хорошо промыть ягоды.
  2. Потом высыпаем их в трехлитровую банку.
  3. Заливаем ягоды в банке водкой и водой.
  4. Хорошо перемешиваем содержимое банки ложкой.
  5. Плотно закрываем посуду и ставим в теплое место настаиваться на 3 недели.
  6. Далее, процеживаем и разливаем по бутылках.

Ну вот и все, еще один лечебный настой готов к употреблению.

Рецепт №3

Ингредиенты:

  • спелая черная шелковица – не более 2 ст. ложек;
  • кипяток – 200 мл.

Приготовление:

  1. Промываем ягоды и измельчаем их.
  2. Потом засыпаем ягоды в емкость и заливаем кипятком.
  3. Настаиваем примерно 4 часа.

Такой вариант используется для полоскания ротовой полости.

Свойства

Уникальные лечебные свойства настойки из шелковицы вызваны не менее уникальными свойствами плодов этого дерева. Итак, ее ягоды содержат такие витамины, как: В1-В6, А, В9, С, К и Е. Также это настоящий кладезь микроэлементов, среди которых: железо, марганец, медь, цинк и селен. А еще в ней много макроэлементов, к которым принадлежат: натрий, калий, кальций, фосфор и магний. Благодаря такой сложной структуре лечебных свойств у ягоды шелковицы хоть отбавляй, а соответственно настойка из нее будет не менее полезна и не менее вкусна.

Применение

Это снадобье рекомендовано принимать людям, у которых нарушена работа сердца, а также – при нарушении работы почек. Еще ее полезно принимать как мочегонное, потогонное и желчегонное средство. В дополнение ко всему такой настой обладает противовоспалительным эффектом. Полезен он будет и людям, у которых проблемы с обменом веществ.

Еще нужно не забыть об уникальном действии настойки на желудочно-кишечный тракт. А именно ее использование в качестве слабительного. Поэтому не рекомендуется принимать его большими порциями. Эффективным будет также лечение простатита. Дозировка в лечебных целях составляет примерно 1 чайная ложка не более 3 раз на день.

Противопоказания

Водочные настойки противопоказаны беременным женщинам и женщинам во время лактации. Также не рекомендуется передозировка напитками из спелых ягод, так как те являются сильным слабительным. Противопоказан прием и людям, которые больны сахарным диабетом, гипертонией или страдают частыми перепадами давления. Кроме того, надо еще не забыть об индивидуальной непереносимости, при проявлении которой прием напитка строго запрещен.

Видео

Есть вопросы и нужны ответы?
Задать вопрос специалисту
Оставить отзыв — мнение