Листья кинзы

Кориандр как медонос: выращивание и полезные свойства меда

Кориандр — это растение, которое специалисты отнесли к группе однолетних травянистых из одноименного рода. Чаще всего это растение больше используют, как отличную пряность.В кулинарии вы можете знать его, как кинза или же кориандр. Он широко применяется в сфере косметологии и парфюмерии, а также в других областях жизнедеятельности человека. Однако многие знают кинзу, как кориандр медоноса, который дает вкусный мед, но он скрывает в себе огромное количество полезных свойств.

Кориандр

Выращивание кориандра

Растение имеет прямой стебель, который может достигать в длину до сорока сантиметров. Кориандр — это отличный медонос, так как от природы наделен уникальными свойствами: белые цветки, образующие зонтик с семенами. Для выращивания кинзы из семян, необходимо немного углубиться в данный вопрос и знать определенные факторы, которые будут представлены ниже:

  • Кориандр лучше всего садить в легкие грунты, имеющие слабые реакции. Идеальное место для посева — это полузатененные места. Не бойтесь использовать перегной или компост из расчета на один квадратный метр.
  • При посеве сделайте грядку глубиной от 15 до 18 сантиметров. Ее необходимо заровнять непосредственно перед посевом, после вы заливаете водой и к посевной процедуре уже переходите через несколько часов после данных манипуляций. Садить кинзу лучше в конце апреля, так как к концу августа у вас уже будут в наличии семена.
  • Если говорить об уходе за кориандром, то самое главное в этом вопросе — систематический полив, несмотря на рост растения, его развитие и погодные условия. На первых этапах выращивания кориандр требует около 3-5 литров воды на один квадратный метр, а поливать растение нужно дважды в неделю. После оно начинает быстро развиваться, и вам необходимо будет увеличить объем воды до восьми литров. На этапе созревания полов полив уменьшите до трех литров.
  • Листья кинзы нужно заготовить до того момента, как наступит период обрезания бутонов. Их важно высушить в сухом и темном месте. Для хранения лучше всего выбрать стеклянную тару или банку. Уборку необходимо осуществлять в конце августа, но сам кориандр сушится на открытом солнце. После этого его необходимо обмолотить.

Листья кинзы

Польза меда из кориандра

Мед из кориандра является натуральным и вкусным продуктом питания, который наделен большим количеством полезных веществ. Кинза наделена лечебными свойствами, а сам получаемый мед имеет прозрачный цвет и янтарный оттенок.

Мед из кориандра хорошо влияет на иммунную систему и организм человека в целом. Это происходит из-за большого содержания в нем меди, железа и марганца. Медики советуют употреблять кориандровый мед пациентам, у которых диагностировали заболевания почек, печени, сердца, сосудов, селезенки, желчного и так далее.

Этот продукт питания улучшит аппетит, поможет хорошо уснуть, справиться со стрессом и восстановить нервную систему, заставит хорошо работать физическую и умственную активность.

Для представителей мужского пола, имеющих проблемы с дисфункцией половой системы, мед из кориандра может стать спасительной палочкой-выручалочкой.

Мед из кориандра улучшает потенцию

Также этот медонос имеет антибактериальные, спазмолитические, антисептические, болеутоляющие свойства. Но кроме этого данный мед имеет отличительный приятный вкус, который придется по душе многим.

Заключение

Как вы видите, кориандр или больше известная кинза, может стать не только отличной приправой на кухне и полезным компонентом косметики. Он будет являться тем продуктом, который способен полностью оздоровить ваш организм и укрепить иммунную систему, избавляя человека от различных заболеваний.

Есть вопросы и нужны ответы?
Задать вопрос специалисту
Оставить отзыв — мнение